يمكن أن تساعد الطرق الجديدة لوضع المفاهيم والإبلاغ عن الميثان في الكشف عن دور مستدام محتمل لمستوى معين من الثروة الحيوانية المجترة.
لكن هذا لا يعني أنه يمكننا نسيان التأثيرات المناخية لهذا الميثان، أو تجاهل انبعاثات غازات الدفيئة الأخرى والمخاوف البيئية الأوسع المتعلقة بإنتاج المجترات، تستكشف قطعة جديدة من شبكة أبحاث المناخ الغذائي (FCRN) بعض الحجج.
شهدت السنوات القليلة الماضية اعترافًا متزايدًا بأن تربية الماشية تساهم بشكل كبير في ظاهرة الاحتباس الحراري، يتم تسليط الضوء بشكل خاص على الأبقار والأغنام والماعز – المجترات – لأنها تطلق غاز الميثان، وهو أحد غازات الدفيئة القوية، كمنتج ثانوي لهضمها.
عادةً ما يتم الإبلاغ عن الميثان وفهمه من حيث تأثير “مكافئ ثاني أكسيد الكربون”، باستخدام مقياس مبسط يسمى إمكانات الإحترار العالمي (GWP).
يصف GWP كل انبعاثات غاز الميثان بأنها “مكافئة” لكمية معينة من ثاني أكسيد الكربون (CO2) أو بالعكس، يؤثر هذا الميثان على المناخ كما لو كان نسخة أقوى من ثاني أكسيد الكربون.
لكن الطريقة التي يساهم بها هذان الغازان في الاحتباس الحراري هي أكثر تعقيدًا بعض الشيء.
عندما نطلق غاز الميثان، سيتحلل معظمه بشكل طبيعي في غضون عقود، ولكن بالنسبة لثاني أكسيد الكربون من المتوقع أن يظل جزء من أي انبعاثات في الغلاف الجوي لآلاف السنين.
إقرأ أيضا:محاولة اغتيال دونالد ترامب: هل تندلع الحرب الأهلية الأمريكية الثانية؟هذا الإختلاف الملحوظ في عمر الغازات يعني أنه لا يمكن إلتقاط تأثيرات الإنبعاثات المختلفة بمرور الوقت بشكل كامل من خلال تخيل آثارها لتكون مكافئة.
قد يكون من المفيد معالجة الغازات قصيرة العمر مثل الميثان بشكل منفصل عن الغازات طويلة العمر مثل ثاني أكسيد الكربون.
تتمثل إحدى أبرز النقاط التي أبرزها هذا النهج الجديد في أنه سيكون من الممكن الحصول على درجات حرارة مستقرة دون القضاء على انبعاثات الميثان على عكس الوضع مع ثاني أكسيد الكربون، حيث يلزم “صافي الصفر” للانبعاثات.
للتكرار بإيجاز: نظرًا لأن الميثان قصير العمر في غضون بضعة عقود، تحل الانبعاثات المستمرة محل الميثان الذي تمت إزالته تلقائيًا من الغلاف الجوي، لذلك إذا ظلت معدلات الانبعاث مستقرة، فإنها لا تضيف إلى حد كبير زيادة في درجات الحرارة، على الرغم من أنها تحافظ على درجة حرارة أعلى مما ستكون عليه بدون هذا الميثان.
يمكن أن تشير هذه الطريقة الأكثر دقة لمقارنة الغازات إلى أننا قد نكون قادرين على الاحتفاظ بكمية معينة من إنتاج الماشية المجترة بطريقة غير ممكنة للاستخدام المستمر للوقود الأحفوري.
ولكن في حين أن قطيع الماشية المستقر قد لا يساهم بالضرورة في قدر كبير من الإحترار الإضافي، فإن انبعاثات الميثان المستمرة سوف تستمر في المساهمة في ارتفاع درجات الحرارة.
إقرأ أيضا:ماذا يعني اصطفاف الكواكب واقتران المريخ مع المشتري؟يعتمد مقدار الاحترار الناتج عن غاز الميثان الذي تنتجه هذه الحيوانات مع أهداف درجة الحرارة لدينا على مدى السرعة التي يمكننا بها خفض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون إلى الصفر الصافي.
من الناحية النظرية إذا تمكنا من التخلص من ثاني أكسيد الكربون قريبًا، فقد نحافظ حتى على أقل من 1.5 درجة حتى بدون تخفيضات كبيرة في غاز الميثان المجترة.
من الناحية العملية، من غير المرجح للغاية أن تنخفض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بالسرعة الكافية لتحقيق ذلك: لم تبدأ في الانخفاض على الإطلاق، سيتطلب التمسك بهدف الاحترار 1.5-2 درجة اتخاذ إجراءات للحد من الانبعاثات من جميع القطاعات.
تُظهر الاتجاهات الحالية أيضًا زيادة انبعاثات غاز الميثان المجترة، والتي من شأنها أن تضيف المزيد من الاحترار وتجعل حدود درجات الحرارة هذه أصعب أو ربما مستحيلًا للإلتزام بها.
لا تقتصر التأثيرات المناخية للحيوانات المجترة على انبعاثات غاز الميثان الخاصة بها، تستخدم مزارع الحيوانات المجترة وسلاسل إمداد الأعلاف الطاقة والأسمدة، مما يؤدي إلى انبعاثات ثاني أكسيد الكربون وأكسيد النيتروز، والتي تحتاج كغازات طويلة العمر، إلى التقليل والتعويض لمنع الاحترار الإضافي.
من خلال الرعي أو إنتاج الأعلاف تستخدم المجترات مساحة كبيرة من الأرض، إذا تم تحويل هذه الأرض مؤخرًا من إزالة الغابات، على سبيل المثال، فسيكون ذلك قد أدى إلى انبعاثات إضافية لثاني أكسيد الكربون، ولكن حتى لو لم يحدث ذلك فقد تمثل فرصة ضائعة لعدم نشر هذه الأرض الزراعية لأغراض أخرى قد تؤدي إلى عزل المزيد من الكربون.
إقرأ أيضا:خريطة نتائج الإنتخابات الرئاسية الأمريكية 2024 مباشرةيعتبر التوازن الدقيق للانبعاثات المختلفة بين الأنواع البديلة للحيوانات المجترة أو غيرها من الإنتاج الحيواني موضوعًا معقدًا ويعتمد على الخصائص المحددة بين كل نظام.
يجب أن نضع في اعتبارنا أيضًا أن المناخ ليس سوى جزء واحد من النقاش حول استدامة المجترات، يمكن للزراعة بما في ذلك العديد من أنظمة الحيوانات المجترة وإنتاج أعلافها، أن تساهم في أشكال أخرى من التلوث، مما يقلل من جودة الهواء والماء.
إن البصمة الكبيرة لاستخدام الأراضي للحيوانات المجترة لها آثار مهمة على التنوع البيولوجي: انعكاسًا للحجج المذكورة أعلاه يعتبر تحويل الأراضي للزراعة سببًا رئيسيًا لفقدان التنوع البيولوجي.
على الرغم من وجود سياقات يمكن أن تسير فيها تربية الحيوانات المجترة وأهداف التنوع البيولوجي جنبًا إلى جنب، في كثير من الحالات يمكن تعزيز التنوع البيولوجي بعد إزالة المجترات من الأرض.
يجب فهم هذه القضايا بدورها في سياق أوسع وإجراء محادثات حول، الآثار الصحية للأنظمة الغذائية المختلفة، ورفاهية الحيوان، والأدوار الإجتماعية أو الإقتصادية أو الثقافية للحيوانات المجترة.
وبالتالي فإن تناول الميثان الأكثر دقة مقارنة بثاني أكسيد الكربون الذي قدمته الأبحاث الحديثة قد يساهم في الجدل حول ما إذا كان إنتاج الحيوانات المجترة يمكن اعتباره “مستدامًا ” وكميته، ولكن هذا لا يعني أنه يمكن الآن نسيان الميثان المجترة والتأثيرات المناخية لغاز الميثان ليست سوى عنصر واحد في مناقشة أكبر.
إذا استمر ما نأكله وكيف ننتجه على طول المسارات الحالية، فمن المحتمل أن نتجاوز ما هو مستدام للمناخ والاهتمامات البيئية الأخرى.
إقرأ أيضا:
كل شيء عن أزمة المناخ العالمي أو خطر التغير المناخي
التخلي عن النفط مفتاح حل أزمة المناخ والتغير المناخي
إيلون ماسك يدافع عن الإنجاب من أجل استعمار المريخ
حظر التنقيب عن النفط والغاز عالميا والبداية من جرينلاند
