طريقة عمل القهوة الفرنسية من الرفاعي ، القهوة الفرنسية لها العديد من العشاق في المنطقة العربية ، والعديد من دول العالم ، والقهوة بشكل عام هي واحدة من المشروبات الشعبية في العديد من دول العالم ، حيث يحتل الشاي والشاي المركز الأول في المشروبات التي يتم تناولها خلال النهار ، ويوجد العديد من أنواع القهوة منها القهوة التركية ، والقهوة الفرنسية والعربية ، وفي صفحة الشبكة حصريات الإخباري نتعلم كيفية صنع القهوة الفرنسية من الرفاعي ، وكيف لصنع القهوة بالحليب.
طريقة صنع القهوة الفرنسية من الرفاعي
للقهوة الفرنسية مذاق مميز وفريد يحبه كثير من الناس ، خاصة في الصباح الباكر وفي منتصف النهار. يتم تحضير القهوة الفرنسية بأكثر من طريقة. هنا نتعرف على طريقة صنع القهوة الفرنسية من الرفاعي:
مكونات
- ملعقتان صغيرتان من القهوة الفرنسية من الرفاعي.
- ملعقة صغيرة من القهوة التركية.
- كوبان من الماء.
- كمية السكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية من الرفاعي
- ضع الماء في وعاء القهوة ؛ ثم ارفعه على النار واتركه حتى يسخن الماء.
- نرفع الماء عن النار ونضيف قهوة الرفاعي الفرنسية والقهوة التركية.
- قلّب القهوة في الماء جيدًا حتى تتجانس القهوة والماء.
- ضع القدر مرة أخرى على النار واتركه حتى يغلي ، حتى لا تحصل القهوة على قشرة وطبقة علوية ، أو اخفض القدر عن النار قبل الغليان مباشرة لمن يحبون ترك طبقة سميكة من القهوة عليها. وجه القدر.
- أضف السكر حسب الرغبة أو تناول القهوة ، سادة بدون سكر.
شاهد أيضًا: كيفية صنع القهوة مثل المقهى
إقرأ أيضا:تسريحات شعر للمدرسة بالصورطريقة صنع القهوة الفرنسية بالبندق
البندق من المكسرات ذات الطعم المميز القوي ، والتي يحبها الكثير من محبي القهوة لتذوقها ، والقهوة الفرنسية بالبندق لها طعم مميز كثير من الأشخاص المهتمين بشرب أنواع مختلفة من القهوة مثلها ، وهنا نتعلم كيفية صنعها القهوة الفرنسية بالبندق:[1]
مكونات
- ملعقة قهوة فرنسية بنكهة البندق.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا.
- كأس حليب؛
- سكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير قهوة فرنسية سريعة التحضير بالبندق
- نضع الحليب على النار حتى يصل إلى درجة الغليان ونخفضه قبل أن يغلي.
- أضيفي القهوة الفرنسية بنكهة البندق إلى الحليب وقلبي جيداً حتى تتجانس القهوة مع الحليب.
- أضف السكر حسب الرغبة ثم ضع القدر على النار مرة أخرى واتركه لبضع ثوان.
- صب القهوة في فناجين القهوة المعدة لذلك وقدمها ساخنة.
شاهد أيضاً: كيفية صنع قهوة اللوز
طريقة صنع القهوة الفرنسية بالحليب
يمكن تحضير القهوة الفرنسية عن طريق طهيها بالحليب المكثف الذي يحب الكثير من محبي القهوة تذوقه ، ويرون أنه أفضل من الحليب الطبيعي عند إضافته إلى القهوة ، وهنا نتعلم كيفية تحضير القهوة الفرنسية بالحليب المكثف:[2]
إقرأ أيضا:متى يوم الصحة النفسية العالمي 2022مكونات
- ملعقة قهوة فرنسية.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- كوب حليب مكثف جاهز.
- نصف كوب ماء دافئ.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالحليب
- أحضر القدر الذي تُصنع فيه القهوة واسكب الماء الساخن ؛ ثم تضاف القهوة الفرنسية والقهوة سريعة الذوبان والكاكاو ويقلب جيدا.
- ارفعي القدر على النار مع الاستمرار في التقليب حتى تصبح المكونات متجانسة.
- أضف الحليب المكثف إلى القدر واستمر في التقليب جيدًا.
- بعد الغليان تنزل القهوة عن النار وتسكب في فناجين القهوة وتقدم مع التمر وهي ساخنة.
طريقة صنع القهوة الفرنسية بدون حليب
يفضل الكثير من محبي القهوة شرب القهوة دون إضافة الحليب للاستمتاع بالمذاق المعروف للقهوة ، وإليك طريقة تحضير القهوة الفرنسية بدون حليب:
مكونات
- ربع كوب قهوة فرنسية.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
- أربع ملاعق كبيرة من القهوة التركية.
- كوبان من الماء.
- كمية السكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بدون حليب
- ضعي كمية الماء على النار حتى تغلي.
- نضيف القهوة التركية إلى الماء المغلي بعد إبعادها عن النار ونقلب القهوة جيداً.
- دع القهوة تغلي على النار مرتين أو ثلاث مرات.
- نضيف القهوة الفرنسية والقرفة المطحونة إلى القدر ونقلب جيداً بعد إضافة السكر حسب الرغبة.
- انتظر القهوة حتى تغلي جيدًا ؛ ثم نرفع القدر عن النار.
- صب القهوة في فناجين القهوة ، وزينها بالكاكاو الخام ، ثم قدمها ساخنة.
شاهدي أيضاً: طريقة صنع القهوة الباردة بالشوكولاتة والكراميل والقرفة
إقرأ أيضا:حجز موعد فحص كورونا بالسياره في السعودية 2021طريقة صنع القهوة الفرنسية بالنسكافيه
النسكافيه من المشروبات المشهورة التي لها طعم مميز ومذاق فريد ، ويحب الكثير من الناس شرب النسكافيه فقط ، لكن الكثير من الناس يفضلون شرب النسكافيه بعد إضافته إلى القهوة ، وسنتعرف أدناه على كيفية صنع القهوة الفرنسية مع نسكافيه:
مكونات
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية مع البندق.
- مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو الخام.
- كأس من الماء.
- علبة حليب سائل.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
- كمية مناسبة من السكر حسب الرغبة.
طريقة صنع القهوة الفرنسية بالنسكافيه
- ضع الماء على النار واتركه حتى يقترب من الغليان.
- ابعد القدر عن النار. ثم نضيف القهوة الفرنسية والنسكافيه إلى الماء ونقلب جيداً.
- نضع القدر مرة أخرى على النار مع إضافة الحليب والكاكاو الخام ويقلب جيداً.
- انتظر حتى تصل القهوة إلى نقطة الغليان ؛ ثم اسكبيها ووزعيها في فناجين قهوة وقدميها ساخنة.
راجع أيضًا: أنواع القهوة التركية وطرق تحضيرها بالتفصيل
طريقة صنع القهوة الفرنسية بالشوكولاتة
يحب الكثير من الناس المذاق المميز للشوكولاتة في القهوة ، وإضافة الكاكاو للقهوة الفرنسية يضفي عليها الكثير من المذاق الفريد والنكهة المميزة. هنا نتعرف على طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالشوكولاتة:
مكونات
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ملعقتان صغيرتان من القهوة الفرنسية.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقتان كبيرتان من السكر أو حسب الرغبة.
- كوب ماء مغلي.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالشوكولاتة
- صب الماء المغلي في صانع القهوة ؛ ثم أضيفي القهوة الفرنسية والحليب المجفف والكاكاو الخام إلى القدر وقلبي جيداً.
- يضاف السكر والقرفة المطحونة والفانيليا ويقلب حتى يتجانس.
- نضع القدر على النار ونتركه يغلي.
- ارفعي القهوة عن النار واسكبيها في أكواب التقديم وزيّني قمم فناجين القهوة بالكاكاو ورشّ القرفة.
وهكذا تعرفنا على طريقة صنع القهوة الفرنسية من الرفاعي ، وطريقة صنع القهوة الفرنسية الأصلية ، والقهوة الفرنسية الجاهزة بالحليب ، والقهوة بالحليب والشوكولاتة ، وكذلك طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالنسكافيه. .
