فوائد التين الشوكي الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية للتين الشوكي

تعتبر ثمرة التين الشوكي من الثمار الصيفية والتي يُطلق عليها اسم فاكهة الصبار، ويقال أنها نشأت في المكسيك والبلدان الشمالية لأميركا الجنوبية، وتنمو ثمرة التين الشوكي على نبتة تنتمي إلى النباتات الصبارية التي تناسبها البيئات الحارة، ويتراوح طولها في المتوسط بين متر ونصف إلى ثلاثة أمتار، ويمكن تناول ثمرة التين الشوكي مباشرةً بعد تقشيرها، و من الجدير بالذكر أن التين الشوكي يحتوي على كميات قليلة من الكربوهيدرات، ويزود الجسم بسعرات حرارية قليلة للغاية، ويمكن إضافته إلى الحميات الغذائية قليلة الكربوهيدرات، وللتعرف على فوائد التين الشوكي الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية للتين الشوكي، تابعوا معنا حتى نهاية المقال.

يعد التين الشوكي مصدر للكثير من العناصر الغذائية ويفيد الأشخاص الذين يعانون من حالة مزمنة مثل مرض السكري أو أمراض القلب، وتعتبر فاكهة التين الشوكي أيضاً مصدرًا جيدًا للألياف والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك المغنيسيوم وفيتامين سي، ويمكن تناول التين كفاكهة طازجة أو عصير ويستخدم أيضا لصنع منتجات المربى والمكملات الغذائية، وللتعرف على أبرز فوائد التين الشوكي، تابعوا معنا حتى النهاية.

1. فقدان الوزن قد تساعد الألياف الموجودة في نبات التين الشوكي في إنقاص الوزن عن طريق الارتباط بالدهون الغذائية، وزيادة إفرازها وتقليل امتصاص الطاقة.
2.  تعزيز المناعة، حيث تحتوي فاكهة التين الشوكي على مستويات عالية من مركبات الفلافونويد، والبوليفينول، والبيتالين، وكلها لها تأثير إيجابي على الصحة.
3. علاج تضخم البروستاتا، حيث يلعب التين الشوكي دورًا كبيرًا في تخفيف أعراض تضخم البروستاتا أو علاجه بشكل نهائي، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد على مكافحة الالتهابات.
4.  تقوية العظام والأسنان ولا يمكن الحديث عن التين الشوكي دون التطرق للكالسيوم الذي تحتوي عليه الفاكهة الصبارية بنسبة كبيرة، ما يمنع مشاكل الأسنان واضطرابات العظام المرتبطة بالعمر مثل هشاشة العظام.
5. الوقاية من أمراض القلب، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من معدن البوتاسيوم، الذي يساهم في تنشيط الدورة الدموية وضبط ضغط الدم وخفض الكوليسترول الضار في الجسم.
6. يعالج الإمساك، حيث أن الألياف الغذائية الموجودة في التين الشوكي والتي هي شكل من أشكال الكربوهيدرات الموجودة في النباتات، مثل الفواكه والخضار والحبوب، والتي تساهم في صحة الجهاز الهضمي وتساعد على منع الإمساك.
7. مفيد جدًا للتخلص من مشاكل التهاب البنكرياس، حيث إن هذه التين الشوكي منظف قوى للقولون الذي يخفف معاناة البنكرياس.
8. تقوية المناعة، لأن التين الشوكي يحتوي على فيتامين سي وفيتامين هـ، اللذين يعززان من قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
9. مكافحة الشيخوخة، حيث تساعد مضادات الأكسدة المتوفرة في التين الشوكي على تأخير ظهور علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد وخطوط الوجه، عن طريق حماية البشرة من تأثير الإجهاد التأكسدي الذي يهدد خلاياها بالالتهاب والتلف.
10. يساهم التين الشوكي في التقليل من مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، ما يجعله الاختيار الأمثل لمرضى القلب والأوعية الدموية.
11.  تعزيز صحة الدماغ، حيث يحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الفيتامينات، مثل فيتامين ب، ج، التي تقلل من فرص الإصابة بالضمور العقلي، فضلًا عن تنشيط الدورة الدموية وتقوية الأعصاب.

إن القيمة الغذائية لفاكهة الصبر عالية فهو يحتوي على السكريات، والألياف، والبروتينات، والفيتامينات (أ، ج، ك، ب6)، كما أنه يحتوي على المعادن المتنوعة كالفسفور، الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد والنحاس، و تحتوي كل ثمرة من التين الشوكي على ما يعادل تقريباً 42 سعر حراري، وتحتوي الحصة الواحدة على أقل من غرام واحد من الدهون، لذلك يعتبر التين الشوكي ملائماً للأشخاص الذين يرغبون بفقدان الوزن، و الجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية للتين الشوكي الموجودة في 100 غرام منه:

طريقة استخدام التين الشوكي