فوائد عصير الليمون الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية لعصير الليمون

يعتبر عصير الليمون من أكثر العصائر المحلولة والمرغوبة وخاصة في الجو الحار لأنه يخفف العطش ويحمي الجسم من الجفاف، كما أن لهذا العصير العديد من الفوائد فهو معروف منذ القدم بقدرته على علاج نزلات البرد والرشح، و قد تم استخدامه في الطب التقليدي كعلاج للعديد من الأمراض، وعلى رأسها مرض الأسقربوط الناتج عن النقص الشديد في فيتامين سي، وللتعرف على المزيد حول فوائد عصير الليمون الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية لعصير الليمون، تابعوا معنا حتى النهاية.

فوائد عصير الليمون متعددة للغاية فهو من أكثر العصائر فائدة للصحة حيث تساعد مكونات عصير الليمون في علاج الكثير من الأمراض كنزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي، كما تساعد على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة، وفيما يلي نقدم لكم أبرز فوائد عصير الليمون:

1. يقوي جهاز المناعة، وذلك لأنه غني بمضادات الأكسدة التي تجعل جهازك المناعي أقوى في مواجهة الجراثيم التي تهاجم جسمك كالتهاب الحلق، والسعال، والإنفلونزا.
2. خفض مستوى ضغط الدم، حيث كشفت الدراسات أن تناول عصير الليمون يوميًا، ساعد على خفض مستوى ضغط الدم الانقباضي.
3.  ينعش النفس، حيث يمكن لحمض الليمون في عصير الليمون أيضًا أن يقتل البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة.
4. مساعدة الأظافر لتكون جميلة وقوية، وبالتالي من الضروري للغاية الحصول على تدليك الأظافر بشكل متكرر باستخدام عصير الليمون الحقيقي.
5. تحسين عمل الجهاز الهضمي، لما يحتوي عليه من ألياف غذائية، تُعالج عسر الهضم، الإسهال والإمساك أيضًا، وتحسن من عمل الأمعاء، مما يعزز الهضم الصحيح. 
6. يمنع تكون حصوات الكلى، لأن السترات الموجودة بالليمون تمنع تكون الحصوات، علاوة على ذلك، كشفت دراسة أجريت في عام 2015م أن عصير الليمون يخفف من الصفراء التي ينتجها الكبد ويساعدها على التدفق بسهولة أكبر مما يسمح للجسم بالتخلص من السموم بكفاءة أكبر، و هذا بدوره يحسّن عمل الإنزيم الكبدي ويمنع تكون حصوات المرارة.
7.  تخفيف الوزن، نظرًا لأن عصير الليمون منخفض السعرات الحرارية، فهو بديل رائع للمشروبات الأقل صحة مثل المشروبات الغازية والشاي المثلج والعصائر التي تحتوي على السكر المضاف.
8.  الوقاية من السرطان، لأن عصير الليمون غني جدا بالمركبات متعددة الأغراض التي تساعد في الدفاع عن جسمك من هجوم أنواع مختلفة من السرطان. 

يتميز الليمون باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة، وبالتالي فإن تناوله يعود على الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي عصير الليمون على الحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والزنك، والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى فيتامين (أ)، و(ج)، و(ب2)، و(ب 12)، والثيامين، والكربوهيدرات، والبروتين، و الجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية لعصير الليمون لكل 100 غرام منه:

طريقة استخدام عصير الليمون