علوم

كيف أصبحت كوكاكولا حلال بفضل حاخام أرثوذكسي؟

الحاخام توبياس جيفن، وهو حاخام أرثوذكسي خدم طائفة شيريث إسرائيل في أتلانتا من عام 1910 حتى وفاته في عام 1970 عن عمر يناهز 99 عامًا، هو المسؤول عن توزيع مشروبات كوكاكولا وتحويلها إلى مشروب حلال.

كان جيفن مساهمًا غير متوقع في النجاح العالمي للمشروب، وُلِد في كوفنو، ليتوانيا، عام 1870، وهاجر إلى كانتون، أوهايو، عام 1903، خلال فترة عمله الطويلة في شيريث إسرائيل، أصبح جيفن عميد الأرثوذكسية اليهودية الجنوبية.

مع تحول الملايين من يهود أوروبا الشرقية الذين هاجروا إلى الولايات المتحدة من بولندا وليتوانيا وروسيا وأوكرانيا وأماكن أخرى في أوروبا الشرقية قبل الحرب العالمية الأولى إلى أمركة أكثر، فقد أرادوا بشكل متزايد المشاركة في الحياة الأمريكية “الحقيقية”، بما في ذلك استهلاك الأطعمة الأمريكية، مثل الأطعمة والمشروبات.

في حين أن المياه الغازية ربما كانت هي المفضلة لدى العديد من المهاجرين اليهود التقليديين، إلا أن أطفالهم وأحفادهم الذين استوعبوا بسرعة أظهروا انسجامهم عن طريق شرب كوكاكولا.

لأنه عاش في أتلانتا حيث يقع المقر الرئيسي لشركة كوكا كولا، تلقى جيفن رسائل من العديد من زملائه الحاخامات الأرثوذكس في جميع أنحاء البلاد يسألون عما إذا كان مسموحًا (وفقًا للقانون اليهودي) باستهلاك كوكا كولا، ولم يكن جيفن متأكدًا من الإجابة، فاتصل بالشركة ليطلب قائمة بمكونات كوكاكولا.

في ذلك الوقت، لم يكن جيفن يعلم أن تركيبة كوكاكولا هي سر تجاري يخضع لحراسة مشددة، وربما يكون أحد الأسرار التجارية الأفضل حفظًا في التاريخ الأمريكي، فقط حفنة من الأفراد يعرفون الصيغة.

إقرأ أيضا:أهمية جودة الهواء في مباريات الشطرنج وأنشطة التفكير

بمجرد استعلام جيفن، اتخذت شركة كوكاكولا قرارًا مؤسسيًا للسماح له بالوصول إلى قائمة المكونات الموجودة في تركيبة كوكا كولا السرية بشرط أن يقسم على الاحتفاظ بها في سرية تامة، وافق جيفن على الشروط، ولم تخبره الشركة بالنسب الدقيقة لكل مكون، لكنها أعطته فقط قائمة بالمحتويات بالاسم.

عندما حصل جيفن على قائمة المكونات، اكتشف أن أحدها كان جليسرين مصنوعًا من شحم البقر وهو غير حلال، على الرغم من أن أحد الكيميائيين في المختبر أخبر جيفن أن الجلسرين موجود فقط في جزء واحد في الألف (جزء واحد في 60 مخفف بدرجة كافية للحصول على شهادة الكوشر).

أبلغ جيفن شركة كوكاكولا أنه نظرًا لأن هذا الجلسرين كان مخططًا له وليس عن طريق الخطأ عنصر إضافي هو أن اليهود المتدينين لا يمكنهم تحمل إدراجه عن عمد، فشلت شركة كوكا كولا في تلبية معايير جيفن.

وبالعودة إلى مختبرات الشركة، ذهب علماء الأبحاث للعمل على إيجاد بديل للجلسرين القائم على الشحم واكتشفوا أن شركة بروكتور آند غامبل أنتجت الجلسرين من بذرة القطن وزيت جوز الهند، عندما وافقوا على استخدام هذا المكون الجديد، أعطى جيفن الهيششر أو ختم الموافقة الخاص به، ليتم تسويق كوكاكولا على أنها كوشير (حلال).

ومع ذلك، هناك مشكلة ثانية أزعجت جيفن: كانت تركيبة الكولا تحتوي على آثار من الكحول كانت نتيجة ثانوية لنواة الحبوب، نظرًا لأن أي شيء مشتق من الحبوب هو تشاميتز، أو محظور في عيد الفصح، فلا يمكن أن تكون شركة كوكاكولا معتمدة كوشير للاستخدام في عيد الفصح حتى بعد تغيير الصيغة لتشمل الجلسرين النباتي.

إقرأ أيضا:نهاية تمرد فاغنر: انتصر بريغوجين على جيش بوتين

أجرى الكيميائيون في شركة كوكا كولا تجارب ووجدوا أنه خلال موسم عيد الفصح، يمكنهم استبدال المحليات المنتجة من سكر البنجر وسكر القصب بالمحليات القائمة على الحبوب دون المساس بطعم الكولا، واتفقوا على البدء في تصنيع الكولا بالسكريات الجديدة قبل عدة أسابيع من عيد الفصح من كل عام.

كان جيفن سعيدًا بأداء هذه الخدمة للشعب اليهودي الأمريكي وشركة كوكا كولا، في أوراقه، الموجودة في أرشيفات الجمعية التاريخية اليهودية الأمريكية، يمكن للباحثين العثور على تشوفا (رد حاخامي) كتبه جيفن والذي يتضمن ما يلي:

“نظرًا لأن كوكا كولا قد تم قبولها بالفعل من قبل عامة الناس في هذا البلد وفي كندا ولأن حث الغالبية العظمى من اليهود على الامتناع عن تناول هذا المشروب أصبح مشكلة لا يمكن التغلب عليها، فقد حاولت جاهدًا أن أجد طريقة للسماح بذلك”.

إقرأ أيضا:أطماع ايران: البحرين محافظة إيرانية وجزء من فارس

وبناء على جهود حاخام أرثوذكسي أصبحت المشروبات الغازية التي تنتجها هذه الشركة ومنافساتها حلالا سواء في السوق الإسرائيلية أو الأسواق العربية والإسلامية.

إقرأ أيضا:

هل ستاربكس تدعم إسرائيل؟ لماذا انسحبت منها؟

هل ماكدونالدز تدعم إسرائيل؟

هل شركة بيبسي يهودية فعلا؟

سبب زيادة أسعار مشروبات كوكاكولا الفترة القادمة

حقيقة حظر كوكا كولا في السعودية لعقدين وبالدول العربية بسبب إسرائيل

قصة فضيحة Luckin Coffee الصينية منافسة ستاربكس

هل إسرائيل دولة مشروعة أم كيان غاصب؟

مشكلة الكنيسة المسيحية مع الماسونية ولماذا يحظرها الكاثوليك؟

روسيا هي أكثر بلد يروج لنظرية المليار الذهبي

ثروة روكفلر الحقيقية: مثل روتشيلد انتهى عصرهما الذهبي

عندما تكون أمريكا هي الله عند أهل نظرية المؤامرة

السابق
حقائق عن مشروع Initiative Q الذي يحارب بيتكوين ومنافساتها
التالي
هل الطماطم فاكهة ام خضار