ماذا تعني أسفار باللغة التونسية؟ هناك العديد من اللهجات التي يتحدث بها الناس في الوطن العربي ، وذلك حسب المجتمع الذي يستقرون فيه ، وعلى الرغم من أن اللغة العربية هي اللغة الموحدة والمشتركة لدول العالم العربي ، إلا أننا نجد اختلافًا في الكلمات. بكلمة واحدة وسنتعرف من خلال صفحة شبكة حصريات الإخباري على ما معنى الزعفران في اللغة التونسية وما هو نبات القرطم؟ ويكيبيديا ، وسنذكر الاستخدامات الطبية لنبتة القرطم وفوائدها وأضرارها.
ما هو القرطم – ويكيبيديا
نبات الزعفران أو ما يسمى بالزعفران هو زهرة العصفر الملون ، وهو من النباتات النجمية ، وهو نبات سنوي مثل الأشواك ، ويستخدم كبديل للزعفران. من 30 سم إلى 150 سم ، وأزهارها حمراء أو صفراء أو برتقالية. يعتبر العصفر صبغة غذائية ، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الطبية. Saffles نبات شتوي ، وجزء النبات المستخدم هو أمتعة الزهور.[1]
وانظر أيضا: معنى الملء في اللغة التونسية
ماذا يعني الهليون باللغة التونسية؟
يُطلق على القرطم اسم العصفر التونسي ، ويسمى أيضًا الزعفران المزيف ، وعلى الرغم من تسميته العديدة في الدول العربية ، إلا أنه يشير إلى نفس المعنى في اللغة العربية ، ومنها: الأحمر والبرتقالي والأصفر.
الاستخدام الطبي للقرطم
نبات القرطم له استخدامات طبية عديدة ، وهي كالتالي:
إقرأ أيضا:من هي عبير الغيث ويكيبيديا- وهو ملين ومدر للبول.
- يتم استخدامه لعلاج الطفح الجلدي والحصبة والحمى.
- يستخدم معجونته في علاج الدمامل.
- علاج الجلطات وتشنجات الدورة الشهرية وآلام البطن بعد الولادة.
- يستخدم لعلاج التهاب الجلد والكدمات والقروح وآلام المفاصل.
- يقلل من تجلط الدم.
- صبغته تدخل صناعة مستحضرات التجميل.
- تستخدم بذورها في إنتاج الزيت.
وانظر أيضا: ماذا تعني كلمة سبال في البحرين
فوائد القرطم
هناك العديد من الفوائد التي تعود على نبات القرطم ، والتي يمكن تلخيصها فيما يلي:
- تنظيم الدورة الشهرية.
- التخلص من الغازات والانتفاخات الناتجة عن أمراض القولون.
- القضاء على التوتر والقلق ، تهدئة الأعصاب.
- يقوي جذور الشعر وفروة الرأس لاحتوائه على حمض الأوليك.
الآثار الجانبية القرطم
بالرغم من المزايا العديدة لنبتة القرطم إلا أن لها بعض العيوب وهي كالآتي:
- يعمل على شد عضلات الرحم وبالتالي يمكن أن يسبب الإجهاض للمرأة الحامل.
- تباطؤ تجلط الدم مما يؤدي إلى حدوث نزيف أثناء الجراحة.
شاهدي أيضاً: ماذا تعني عين السيح باللهجة الكويتية؟
الأهمية الاقتصادية لنبتة القرطم
تكمن الأهمية الاقتصادية لمصنع القرطم في تأمين المواد التالية منه:
إقرأ أيضا:كم باقي على حدث فورت نايت 2022-
الزيت: زيت العصفر زيت صحي ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الزيوت غير المشبعة مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك في بذوره.
-
بتلات: تستخدم بتلات القرطم كملون طبيعي للطعام.
-
كسبة: وهي مصنوعة عن طريق عصر بذور النبتة وتستخدم كغذاء للحيوانات وخاصة الدواجن حيث تحتوي على 25٪ بروتين خام وكربوهيدرات.
أسماء الأعشاب والنباتات باللهجة التونسية
ومن الأعشاب والنباتات التي تختلف أسماؤها باللهجة التونسية ما يلي:
-
البان أو إكليل الجبل: عشب إكليل الجبل.
-
قناوية: لا بأس.
-
أم الجلاجل: أم الأبناء أو القشعة أو عشبة المدينة.
-
جلابة: إنها حبة بازلاء.
-
ألتيرينجا: إنها ميليسا.
-
الدلع: إنها بطيخ.
-
الكمون الأسود: الحبة السوداء وتسمى أيضًا الحبة السوداء.
-
الحب الأحمر: إنه السماق.
-
الخوخ: الخوخ باللغة العربية.
-
جلالجان: سمسم.
-
بقرون: شقائق النعمان.
-
القرفة: الشوفان.
شاهدي أيضاً: ما معنى كرهه؟
إقرأ أيضا:رتب مراحل حياة نجم كالشمس مثلا.هل القرطم كركم؟
يوجد اختلاف طفيف بين القرطم والكركم ، كل منهما نبات مختلف عن الآخر ، والتشابه بينهما يكمن في مواقع الزراعة ، وطعم الكركم أقوى من طعم القرطم ، ويستخدم القرطم في القهوة العربية وبعض الحلويات التي يميل لونها إلى اللون الأصفر ، وتضاف إلى الدجاج واليخنات ، ويباع الزعفران المطحون ، ومن المعروف أن الزعفران غالي الثمن على عكس الكركم والقرطم الرخيص.
ها قد وصلنا إلى نهاية مقالنا حيث تعرفنا على معنى الزعفران في اللغة التونسية ، وما هو القرطم على ويكيبيديا ، وذكرنا الاستخدامات الطبية للقرطم ، وفوائد العصفر وأضراره ، وأسماء بعض النباتات. وأعشاب باللهجة التونسية.