فطور الصباح الصحي وطريقة تحضيره بكل سهولة

1. 6 بيضات
2. 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة.
3. 1/4 كوب جبن رومانو مبشور.
4. 1 ملعقة طعام زيت زيتون.
5. 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك.
6. 1 ملعقة كبيرة سكر بني.
7. ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
8. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.

1. اخفقي البيض في وعاء صغير.
2. يضاف الملح والفلفل ويخفق.
3. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
4. يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
5. يضاف الخل البلسمي والسكر البني.
6. قلبي حتى يتكرمل البصل.
7. أضف البيض المخفوق.
8. أضف الجبن بينما البيض لا يزال سائلاً.
9. يقلب البيض على الجانب الآخر ويقدم ساخناً مع الطماطم والخبز البلدي.

فلفل محشي بالجبن

مكونات:

1. سخني الفرن على نار متوسطة.
2. اغسلي حبات الفلفل بالماء وجففيها جيدًا بورق المطبخ ، ثم اقطعي الجزء العلوي من الحبوب بالعرض وافرغي الجزء الداخلي من البذور والألياف البيضاء بسكين أو ملعقة صغيرة.
3. نضع الجبن في وعاء عميق ونهرسها بالشوكة حتى تنكسر.
4. أضيفي الزيت والملح والفلفل الأسود إلى الجبن واخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
5. نملأ حبات الفلفل بخليط الجبن ، ثم نضعها في صينية خبز وتغطي الصينية بإحكام بورق الألمنيوم.
6. تُخبز الفلفل المحشي في الفرن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبنة ويصبح السطح ذهبيًا فاتحًا.
7. نخرج الفلفل المحشو من الفرن ونتركه يقف لبضع دقائق حتى تنخفض الحرارة ، ثم نضعه في طبق التقديم ويقدم مع الخبز الأسمر.

1. 3 بيضات.
2. شريحتين ديك رومي أو ديك رومي مدخن.
3. 1⁄4 كوب (56.5 جرام) جبن موزاريلا
4. ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون.
5. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

1. يخفق البيض مع الملح والفلفل جيدا.
2. نضيف الزيت إلى مقلاة ونتركه يسخن قليلاً ثم نضيف البيض المخفوق.
3. أضيفي شرائح الديك الرومي المدخن وجبنة الموزاريلا إلى البيض وانتظري دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
4. خذها من الموقد وقدمها ساخنة.

1. 3 أكواب طحين.
2. ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
3. 3 أكواب حليب أعشاب مثل حليب اللوز.
4. ملعقتان كبيرتان من السكر.
5. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
6. رابع ملعقة صغيرة ملح
7. جوز.
8. عسل.

1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي الدقيق ، والبيكنج باودر ، والسكر والملح ثم اخلطي كل هذه المكونات حتى تمتزج جيدًا.
2. اخلطي الحليب والزيت النباتي في وعاء آخر ، ثم أضيفي الخليط إلى الخليط السابق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة خالية من الكتل.
3. ثم نقوم بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم نبدأ في إضافة حوالي ربع كوب من العجين.
4. اطهي الفطائر لمدة دقيقتين على كل جانب حتى تنضج ، ثم كرر العملية حتى تنضج الكمية.
5. زيني البان كيك بالجوز وقدميه بالعسل والفاكهة.