فوائد الجرجير الكثيرة للرجال والقيمة الغذائية للجرجير

ينتمي الجرجير إلى العائلة الكرنبية، و يتميز بأوراقه الصغيرة الدائرية، وطعمه الحار اللاذع بعض الشيء، كما أن قيمة غذائية ودوائية عالية، و يعود أصل الجرجير إلى البحر الأبيض المتوسط، حيق أن له تاريخ قديم بالاستعمال من قبل العصر الروماني، وهو من أهم الأطعمة من حيث قيمته الغذائية المتكاملة لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والألياف والمعادن الضرورية حيث يمتلك فوائد هامة بالإضافة لفوائده المميزة لكلا الجنسين من النساء والرجال، وفي هذا المقال سوف نتعرف على فوائد الجرجير الكثيرة للرجال والقيمة الغذائية للجرجير، فتابعوا معنا حتى النهاية.

يعد نبات الجرجير كنزًا حقيقيًّا للإنسان، فهو من الخضراوات المهمّة نظرًا لما يحتوي عليه من فيتامينات وألياف ومعادن وكالسيوم والحديد والفسفور والزنك وغيرها من العناصر الغذائية المهمّة، والتي جعلته من الأغذية المهمة المستخدمة في الطب البديل كعلاج للأمراض، وفيما يلي نقدم لكم أبرز فوائد الجرجير للرجال:

1. تقوية العظام بناء العضلات وتقوية العظام، حيث أن الجرجير يحتوى على كميات كبيرة من فيتامين ك الذي يقوي العظام ويمنع تعرضها لمرض الهشاشة.
2. مكافحة ضعف الانتصاب، حيث أن تناول الجرجير مع دواء مخصص لعلاج ضعف الانتصاب وارتفاع ضغط الد يساعد على تحسين فعالية هذا النوع من الأدوية وتقوية تأثيرها.
3. الحد من الإصابة بمرض السرطان، وذلك يرجع إلى احتواء الجرجير على مركب كيميائي وهو “سلفورافان” وهذا المركب له دور كبير في تثبيط الهرمون الذي يحفز نشاط الخلايا السرطانية بالجسم.
4. تعزيز إثارة الشهوة الجنسية لدى الرجال، وذلك لأن الجرجير يساعد على تعطيل المفعول السلبي لبعض المواد الكيميائية الضارة التي قد تتسلل إلى الجسم من البيئة المحيطة، وهي مواد قد يكون لها تأثير سلبي على الرغبة الجنسية للرجال.
5. تحسين القدرة الإنجابيّة، حيث يعمل الجرجير على زيادة عدد الحيوانات المنويّة وصحّة الغدد الذكريّة يزيد من فرص التّلقيح، ويُحسّن من القدرة الإنجابيّة للرّجال. 
6. تنظيم مستويات سكر الدم، حيث أن الجرجير له خواص قادرة على المساهمة في تقليل فرص الإصابة بالسكري، بالإضافة لمساهمة مرضى السكري على إبقاء حالتهم الصحية تحت السيطرة وتقليل فرص إصابتهم بمضاعفات مرض السكري.  

الجرجير يمتلك قيمة غذائية متكاملة فهو معروف بفوائده الكبيرة، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين لكل سعر حراري، كما أنه مصدر غني بفيتامين ج، أحد مضادات الأكسدة القوية ، كما يحتوي على فيتامينات ب، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، وعلاوة على ذلك ، يوفر الجرجير حماية مضادة للأكسدة ويحتوي على مركبات فينولية، والجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية للجرجير لكل 100 غم طازج منه:

طريقة استخدام الجرجير للرجال